Cod produs:  1845 Editura:  Andreas
Aparitie:  2012
Tip Coperta:  plastefiata lucios
Nr. Pagini:  144
Format:  13x20 cm
ISBN 978-973-8958-95-1
8,50 Lei 10,00 Lei
Reducere 15%
 In limita stocului disponibil
    Distribuie pe Facebook  

Preparate traditionale pentru Sarbatorile de iarna

Din cuprins: Traditii si obiceiuri de Sarbatori; Taierea porcului; Meniuri pentru masa de Revelion; Preparate din carne de porc; Meniuri din carne de pasare; Salate si sosuri; Retete cu peste; Preparate din vanat; Dulciuri si bauturi Printre retetele incluse veti regasi si: caltabosi, lebar, carnati, sarmale in foi de vita sau in foi de varza, ciorba de potroace, curcan cu portocale, cozonac, fazan cu mujdei, gasca salbatica la tava, icre, icre negre, icre de Manciuria, iepure cu masline, kaizer, mistret, purcel umplut, rata cu masline, salata "Boeuf", sangerete, slanina, varza a la Cluj, Toba, tort, vin fiert, cocteiluri cu alcool si fara alcool, crema de cacao sau cafea etc