Nucul, alunul si migdalul

Nucul, una dintre cele mai vechi specii pomicole, are o importanta economica si sociala deosebita, datorita valorii alimentare a fructeor sale, calitatii superioare a lemnului, posibilitatii de a folosi toate organele pomului (frunze, scoarta, coji, lastari) ca izvor de materie prima pentru industria chimica, farmaceutica, ca specie decorativa si cu valoare ecoameliorativa de mare efect.

Nucul, alunul si migdalul, aceasta trinitate vegetala, a fost alaturi de om de-a lungul evolutiei sale biologice, asigurand, prin fructele lor, un element vital, proteina.

Cartea de fata sintetizeaza cunostintele acumultate de dinstinsi cercetatori din statiunile experimentale pomicole si de catedrele de invatamant superior, specialisti in domeniul nuciculturii din Romania, carora le multumim si pe aceasta cale pentru pasiune dedicata nucului, alunului, si migdalului.