Cod produs:  1572
Autor(i):  Mircea Georgescu
Editura:  Andreas
Colectie:  333 retete
Aparitie:  2012
Tip Coperta:  plastefiata lucios
Nr. Pagini:  180
Format:  13x20 cm
ISBN: 978-973-87576-4-9
6,50 Lei 10,00 Lei
Reducere 35%
 La comanda
    Distribuie pe Facebook  

272 - Preparate din peste, moluste si crustacee

Am ales sa începem seria cartilor de retete culinare ce va propunem în aceasta colectie, nu cu supe sau aperitive, cum se servese la masa, ci cu aceste delicii, cu adevarat sanatoase si pentru ca "mincinosi" sunt destui si pentru ca este un aliment care are (si) o încarcatura religioasa, "Legarea" si respectiv, "Dezlegarea la peste".


Au fost culese prioritar retete autohtone, cu ingrediente obisnuite înca de pe vremea stra-strabunelor locului, dar am considerat oportun a adauga înca multe alte retete obtinute prin sprijinul dat autorului de personalul ambasadelor straine acreditate în România, atunci când nu au facut-o chiar Excelentele Lor.