Cod produs:  1647
Autor(i):  Mircea Georgescu
Editura:  Andreas
Colectie:  333 retete
Aparitie:  2012
Tip Coperta:  plastefiata lucios
Nr. Pagini:  176
Format:  13x20 cm
ISBN: 978-973-87318-3-6
8,00 Lei 10,00 Lei
Reducere 20%
 La comanda
    Distribuie pe Facebook  

333 retete - Preparate din legume

Prezenta culegere de retete, ce va este oferita în acest volum, este una aproape exclusivista, ea adresându-se în principal vegetarienilor, dar spunem "aproape" pentru ca si ceilalti le pot încerca, macar uneori.

Si în aceasta colectie, asa cum v-am obisnuit deja, nu va sunt oferite doar retetele autohtone, «clasicizate», sau experimentate în propria bucatarie, ori culese de la vecinele harnice, ci si dintre cele primite din partea ambasadelor straine acreditate în România, cel putin la nivelul bucatariei «globalizarea» fiind deja un fapt mai de demult savârsit.

Nu am dorit neaparat sa iesim în evidenta (autor si editor), scriind pe coperta «Preparate din legume si cereale», cum ar fi fost firesc atunci când oferi cititorului si retete având ingredientele de baza: orez, linte, porumb, care nu prea sunt, de fapt si de drept, legume.

Capitolele mari ale lucrarii sunt:

ARDEI 
ARPACAS
BAME
CARTOFI 
CEAPA
CIUPERCI
CONOPIDA
DOVLEAC 
DOVLECEI 
FASOLE 
GULII 
GOGONELE / 84
LEGUME ASORTATE
LINTE
MORCOVI 
MAZARE 
NAUT 
OREZ 
PRAZ 
ROSII 
SARMALE 
SPANAC
SPARANGHEL
STEVIE 
TELINA 
URZICI 
VARZA
VINETE